Comestíveis: já conhece o bolo de quadro negro, pedras preciosas e gota de chuva?

Este mês, uma cake designer foi o assunto das redes sociais. Tudo devido àos seus bolos maravilhosos, com texturas incriveis e um brilho diferente (feito com gelatina!).



Efêmero como a moda, a cada temporada os bolos surgem com novas características e cada vez mais inovadores. Alguns são uma ótima ideia para festas de casamento, outros para festas temáticas e todos conseguem surpreender seus convidados! Confira:

 Chalkboard Cake (bolo de Quadro Negro):





Esse bolo pode ser 'de mentira', sendo um objeto em forma de bolo com tinta que imita o quadro negro (e aceita desenhos com giz) ou pasta americana preta com desenhos em gel comestível branco, feitos com pincel umedecido com vodka (também é possível com água, mas a vodka evapora mais rápido, então é possível ver o resultado final com mais rapidez). Flores + quadro negro fica ótimo para um bolo de casamento,não?



Gemstone Cake (bolo de pedra preciosa): 









 O meu preferido! Também são pedras 'de mentira', e podem ser feitas com isomalte. Não é uma obra de arte? Dá até dó de comer...


Raindrop Cake (bolo de gota de chuva):





 Com direito até a um GIF para vocês conhecerem a textura, o raindrop cake não é feito de gotas de chuva, como o nome diz, mas é feito de água. Ingredientes? Àgua e agar agar. Alguns colocam um pouco de açúcar pra dar um sabor adocicado porque o bolo tem gosto de... água! Não chamaria isso de bolo, mas é como as pessoas tem chamado essa novidade. Se você quer comer um bolo e não engordar nada.. taí a solução! Acho lindo a versão com frutas dentro:



Já é uma febre no Japão e eles comem com melado e kinako (farinha de soja torrada) por cima. Quero muito! Vocês sabem, adoro coisas (comidas!) diferentes...

 Eu experimento todos, e vocês?


Comentários

  1. Eu já tinha visto esse bolo de quadro negro e é o mais lindo! mas se for pra fazer prefiro o comestível hehe e a vodka pensei que era pra dar um saber a mais, rsrs

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  2. kkkkk
    faz com vodka pra aumentar a fome e a felicidade, daí o pessoal comer mais.. kkkkk

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